中国医院杂志

期刊简介

杂志概要 中国医疗领域的权威性期刊 《中国医院》杂志2001年经国家科技部和新闻出版总署批准,1997年6月正式面向国内外公开发行。 《中国医院》由中华人民共和国卫生部主管、中国医院协会(原“中华医院管理学会”)主办,是 中国医院协会会刊。 《中国医院》具有行业指导性和权威性,被中国科学技术信息研究所收录为中国科技论文统计源期 刊(中国科技核心期刊),是中国医疗卫生领域强势媒体。 《中国医院》高度准确的市场定位与其一贯为读者竭诚服务的务实风格,使其成为连接相关厂商与 中国医疗机构的便捷桥梁,传播中国医院信息的主流期刊。 《中国医院》使用中文出版,面向国内外发行,月刊,大16开本,内文铜版纸印刷,四封及目次、 插页彩色印刷,内文双色印刷。 杂志宗旨 创新 厚载 求实 贴近医院 服务医院 《中国医院》秉承创新、厚载、求实,贴近医院、服务医院的编辑方针,始终以读者为本,引领潮流。传播现代经营理念,报道学科重大进展,交流先进经验,发布权威信息,融导向性、先进性、学术性、权威性与实用性为一体。 《中国医院》以学术论文和实地采访报道相结合的形式,依托中国医院协会及其二十多个分会/专业委员会,聚集全国大型医院院长和医院管理专家学者,组成权威性编委会,与各省市自治区医院管理学会、协会联系紧密。其以高品质的编辑和印制质量,全面的资讯服务,成为读者十分信赖的读物。 《中国医院》的报道内容包括:医疗卫生领域权威人士访谈或论述、就医院管理经营焦点或热点问题的特别策划、政策法规及权威信息发布、著名医学专家的从医感悟、医院管理创新、管理实务、医疗机构维权与自律、医院质量、医院评审、医院安全、医院护理、医院IT、医院药事、医院文化、医患之间、学科建设、医院与法制、医院人力资源、医院后勤、医院感染管理、病案管理、门急诊管理、实验室管理、医院建筑、院长之声、医院采风、海外视窗等。 发行分布 传播中国医院信息的主流期刊 《中国医院》面向县级以上医疗机构的医院管理工作者、医疗机构科室主任、护理管理工作者、卫生行政管理人员、医务人员以及热心和关注医疗服务的各界人士。 《中国医院》杂志社办理邮购业务,自办发行。 《中国医院》在中国各地数以万计的邮局办理订阅。 《中国医院》通讯员遍布全国31个省市自治区和香港、澳门的医疗机构、卫生行政部门、医学院校,他们在及时向杂志社传递本地医疗机构运营动态的同时,随时征求读者对杂志的意见和建议,并负责向本地医疗机构宣传征订本刊。 《中国医院》同享、传阅率: 7~8人,月均读者总数:255600人。 编委会主任委员 曹荣桂 社长、主编 张宝库 编辑部主任、副主编 郝秀兰 法律顾问 郑雪倩 发行总监 郝秀兰(兼) 美术主管 吴亦锋 广告部经理 袁英君 网站管理 吴亦锋(兼) 编 务 赵 珊 杂志官网 www.chaj.com.cn 广告经营许可证 京宣工商广字第0056号 出 版 中国医院杂志社 印 刷 北京华联印刷有限公司 发 行 国内:北京报刊发行局 国外:中国国际图书贸易总公司 订 阅 全国各地邮局(代号:2-743) 邮 购 中国医院杂志社 100078,北京市南三环东路27号院6号楼402室 电话:(010)87677703 传真:(010)87677705 定价:每期16.00元,全年192.00元 中国标准刊号 ISSN 1671-0592 CN11-4674/R

无糖饮料甜味剂三大谣言解析

时间:2025-07-18 14:40:52

近年来,无糖饮料凭借"零卡路里"的标签迅速占领市场,但关于其中甜味剂的争议从未停歇。从"导致肥胖"到"诱发癌症",再到"破坏肠道健康",这些耸人听闻的说法让消费者在享受甜蜜时如履薄冰。让我们用科学证据揭开这三个最常见谣言的面纱。

谣言一:甜味剂是肥胖的隐形推手?

“无糖饮料越喝越胖"的说法在社交媒体上广为流传,其逻辑链条看似合理:甜味剂通过欺骗味觉,反而刺激食欲导致暴饮暴食。但2024年的研究综述明确指出,功能性甜味剂通过调节脂肪代谢和能量消耗,实际上可能成为对抗肥胖的工具。当蔗糖等传统糖类每克携带4千卡热量时,甜味剂就像不会燃烧的"假柴火”,为身体提供甜味却不贡献实际能量。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会的评估也证实,合理使用甜味剂替代糖类,可减少约10%的每日热量摄入——相当于成年人每天少喝一罐可乐的量级。

谣言二:甜味剂与癌症存在必然联系?

阿斯巴甜被国际癌症研究机构列为"可能致癌物"的新闻曾引发恐慌,但这一分类相当于将咸菜、手机辐射等常见物质纳入同一风险等级。更关键的是,联合专家委员会同时强调,每日每公斤体重40毫克的安全摄入量下(相当于70公斤成人每天饮用14罐无糖汽水),阿斯巴甜不会带来健康风险。这就像紫外线照射,适度晒太阳有益健康,只有长期暴晒才可能引发问题。目前所有关于甜味剂致癌性的研究,都是在远超人类实际摄入量数百倍的动物实验中观察到现象,尚无确凿证据表明日常饮用无糖饮料与癌症发病率存在关联。

谣言三:甜味剂会破坏肠道菌群平衡?

肠道被称为人体的"第二大脑",关于甜味剂改变微生物组成的担忧确实值得关注。但2023年以来的多项研究表明,天然甜味剂如罗汉果甜苷、甜菊苷等非但不会破坏菌群平衡,反而可能像"肠道园丁"一样促进有益菌增殖。即便是人工甜味剂,也只有当摄入量达到日常饮用量的5-10倍时,才可能短暂影响葡萄糖耐受性——这种效应类似于短期暴饮暴食对肠道的冲击,在恢复正常饮食后即可逆转。值得注意的是,目前所有关于甜味剂与肠道菌群的临床研究,受试者日均摄入量都相当于10罐以上无糖饮料,远超出正常消费范围。

当我们拨开谣言的迷雾,会发现甜味剂就像厨房里的食盐——适量使用能提升生活品质,过量摄入才可能带来风险。科学界共识表明,对于需要控制血糖的糖尿病患者、进行体重管理的人群,无糖饮料仍是比含糖饮料更优的选择。当然,最健康的饮品永远是白开水,但偶尔享受"甜蜜的欺骗",或许正是现代科学给予我们的一份温柔妥协。