
期刊简介
杂志概要 中国医疗领域的权威性期刊 《中国医院》杂志2001年经国家科技部和新闻出版总署批准,1997年6月正式面向国内外公开发行。 《中国医院》由中华人民共和国卫生部主管、中国医院协会(原“中华医院管理学会”)主办,是 中国医院协会会刊。 《中国医院》具有行业指导性和权威性,被中国科学技术信息研究所收录为中国科技论文统计源期 刊(中国科技核心期刊),是中国医疗卫生领域强势媒体。 《中国医院》高度准确的市场定位与其一贯为读者竭诚服务的务实风格,使其成为连接相关厂商与 中国医疗机构的便捷桥梁,传播中国医院信息的主流期刊。 《中国医院》使用中文出版,面向国内外发行,月刊,大16开本,内文铜版纸印刷,四封及目次、 插页彩色印刷,内文双色印刷。 杂志宗旨 创新 厚载 求实 贴近医院 服务医院 《中国医院》秉承创新、厚载、求实,贴近医院、服务医院的编辑方针,始终以读者为本,引领潮流。传播现代经营理念,报道学科重大进展,交流先进经验,发布权威信息,融导向性、先进性、学术性、权威性与实用性为一体。 《中国医院》以学术论文和实地采访报道相结合的形式,依托中国医院协会及其二十多个分会/专业委员会,聚集全国大型医院院长和医院管理专家学者,组成权威性编委会,与各省市自治区医院管理学会、协会联系紧密。其以高品质的编辑和印制质量,全面的资讯服务,成为读者十分信赖的读物。 《中国医院》的报道内容包括:医疗卫生领域权威人士访谈或论述、就医院管理经营焦点或热点问题的特别策划、政策法规及权威信息发布、著名医学专家的从医感悟、医院管理创新、管理实务、医疗机构维权与自律、医院质量、医院评审、医院安全、医院护理、医院IT、医院药事、医院文化、医患之间、学科建设、医院与法制、医院人力资源、医院后勤、医院感染管理、病案管理、门急诊管理、实验室管理、医院建筑、院长之声、医院采风、海外视窗等。 发行分布 传播中国医院信息的主流期刊 《中国医院》面向县级以上医疗机构的医院管理工作者、医疗机构科室主任、护理管理工作者、卫生行政管理人员、医务人员以及热心和关注医疗服务的各界人士。 《中国医院》杂志社办理邮购业务,自办发行。 《中国医院》在中国各地数以万计的邮局办理订阅。 《中国医院》通讯员遍布全国31个省市自治区和香港、澳门的医疗机构、卫生行政部门、医学院校,他们在及时向杂志社传递本地医疗机构运营动态的同时,随时征求读者对杂志的意见和建议,并负责向本地医疗机构宣传征订本刊。 《中国医院》同享、传阅率: 7~8人,月均读者总数:255600人。 编委会主任委员 曹荣桂 社长、主编 张宝库 编辑部主任、副主编 郝秀兰 法律顾问 郑雪倩 发行总监 郝秀兰(兼) 美术主管 吴亦锋 广告部经理 袁英君 网站管理 吴亦锋(兼) 编 务 赵 珊 杂志官网 www.chaj.com.cn 广告经营许可证 京宣工商广字第0056号 出 版 中国医院杂志社 印 刷 北京华联印刷有限公司 发 行 国内:北京报刊发行局 国外:中国国际图书贸易总公司 订 阅 全国各地邮局(代号:2-743) 邮 购 中国医院杂志社 100078,北京市南三环东路27号院6号楼402室 电话:(010)87677703 传真:(010)87677705 定价:每期16.00元,全年192.00元 中国标准刊号 ISSN 1671-0592 CN11-4674/R
春季必吃!芽菜助生发,人参排毒王!
时间:2025-03-31 15:56:49
春天,万物复苏之际,也是人体新陈代谢加快、身体机能调整的重要时期。在这个季节里,大自然为我们提供了丰富多样的食物,其中“春吃芽”的饮食习惯不仅能够帮助我们顺应自然规律,还能促进健康,特别是对于头发的生长有着不可忽视的作用。而在众多春季时令蔬菜中,有一样被喻为“菜中人参”,它就是——春笋,堪称春季的“排毒大王”。
春吃芽:顺应时节,助生发
春季是自然界生机勃发的季节,各种植物纷纷抽出嫩芽,这些嫩芽不仅味道鲜美,营养价值高,更含有丰富的维生素和矿物质,对人体有着诸多益处。从中医的角度来看,春天与肝脏相对应,肝主疏泄,调畅情志,而绿色蔬菜多入肝经,有助于调理肝脏功能,促进气血运行。因此,“春吃芽”的习惯实际上是一种通过饮食来养护肝脏,进而促进身体健康的方法。
对于想要促进头发生长的人来说,春天多吃豆芽、柳芽等富含蛋白质、维生素E以及多种微量元素的食物尤为重要。这些营养素能够滋养头皮,促进血液循环,为毛囊提供充足的营养,从而有助于头发的生长。同时,春季适量摄入富含维生素C的食物,如新鲜果蔬,还可以增强机体免疫力,减少因季节变化引起的脱发问题。
“菜中人参”——春笋:春季的“排毒大王”
提到春笋,许多人首先想到的是它的鲜嫩口感和独特风味。然而,除了美味之外,春笋还被誉为“菜中人参”,这得益于它丰富的营养价值和卓越的保健功效。春笋含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维等多种营养成分,尤其是其所含的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,帮助消化,有效预防便秘,排出体内毒素。
更重要的是,春笋中含有一种名为酪氨酸的物质,这种物质在人体内可以转化为黑色素细胞所需的营养,对于促进头发生长、防止白发具有积极作用。此外,春笋还具有一定的抗氧化性,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞衰老过程,对维持皮肤弹性、延缓衰老也有帮助。
如何合理食用春笋
虽然春笋营养丰富,但也不宜过量食用。由于春笋含有较多的粗纤维,过多食用可能会对胃肠道造成负担,引起消化不良。因此,建议每周食用1-2次为宜。烹饪春笋前,最好将其切成薄片或丝状,用开水焯一下,以去除可能的草酸和部分涩味,这样处理后的春笋更加软嫩可口,也更容易被人体吸收利用。
春笋可以搭配肉类一起炒食,如春笋炒肉丝、春笋炖排骨等,既能中和肉类的油腻感,又能增加菜肴的鲜美度;也可以单独凉拌或制成汤品饮用,如凉拌春笋尖、春笋排骨汤等,都是春季餐桌上的理想选择。
“春吃芽”不仅是一句老话,更是符合自然规律的健康之道。在享受春天带来的美好时光的同时,不妨多吃一些应季的芽菜和春笋,让它们成为你春季养生的好帮手,助力身体健康,促进头发生长。记住,合理膳食,适量运动,保持良好的生活习惯,才能让这个春天更加生机盎然。