
期刊简介
杂志概要 中国医疗领域的权威性期刊 《中国医院》杂志2001年经国家科技部和新闻出版总署批准,1997年6月正式面向国内外公开发行。 《中国医院》由中华人民共和国卫生部主管、中国医院协会(原“中华医院管理学会”)主办,是 中国医院协会会刊。 《中国医院》具有行业指导性和权威性,被中国科学技术信息研究所收录为中国科技论文统计源期 刊(中国科技核心期刊),是中国医疗卫生领域强势媒体。 《中国医院》高度准确的市场定位与其一贯为读者竭诚服务的务实风格,使其成为连接相关厂商与 中国医疗机构的便捷桥梁,传播中国医院信息的主流期刊。 《中国医院》使用中文出版,面向国内外发行,月刊,大16开本,内文铜版纸印刷,四封及目次、 插页彩色印刷,内文双色印刷。 杂志宗旨 创新 厚载 求实 贴近医院 服务医院 《中国医院》秉承创新、厚载、求实,贴近医院、服务医院的编辑方针,始终以读者为本,引领潮流。传播现代经营理念,报道学科重大进展,交流先进经验,发布权威信息,融导向性、先进性、学术性、权威性与实用性为一体。 《中国医院》以学术论文和实地采访报道相结合的形式,依托中国医院协会及其二十多个分会/专业委员会,聚集全国大型医院院长和医院管理专家学者,组成权威性编委会,与各省市自治区医院管理学会、协会联系紧密。其以高品质的编辑和印制质量,全面的资讯服务,成为读者十分信赖的读物。 《中国医院》的报道内容包括:医疗卫生领域权威人士访谈或论述、就医院管理经营焦点或热点问题的特别策划、政策法规及权威信息发布、著名医学专家的从医感悟、医院管理创新、管理实务、医疗机构维权与自律、医院质量、医院评审、医院安全、医院护理、医院IT、医院药事、医院文化、医患之间、学科建设、医院与法制、医院人力资源、医院后勤、医院感染管理、病案管理、门急诊管理、实验室管理、医院建筑、院长之声、医院采风、海外视窗等。 发行分布 传播中国医院信息的主流期刊 《中国医院》面向县级以上医疗机构的医院管理工作者、医疗机构科室主任、护理管理工作者、卫生行政管理人员、医务人员以及热心和关注医疗服务的各界人士。 《中国医院》杂志社办理邮购业务,自办发行。 《中国医院》在中国各地数以万计的邮局办理订阅。 《中国医院》通讯员遍布全国31个省市自治区和香港、澳门的医疗机构、卫生行政部门、医学院校,他们在及时向杂志社传递本地医疗机构运营动态的同时,随时征求读者对杂志的意见和建议,并负责向本地医疗机构宣传征订本刊。 《中国医院》同享、传阅率: 7~8人,月均读者总数:255600人。 编委会主任委员 曹荣桂 社长、主编 张宝库 编辑部主任、副主编 郝秀兰 法律顾问 郑雪倩 发行总监 郝秀兰(兼) 美术主管 吴亦锋 广告部经理 袁英君 网站管理 吴亦锋(兼) 编 务 赵 珊 杂志官网 www.chaj.com.cn 广告经营许可证 京宣工商广字第0056号 出 版 中国医院杂志社 印 刷 北京华联印刷有限公司 发 行 国内:北京报刊发行局 国外:中国国际图书贸易总公司 订 阅 全国各地邮局(代号:2-743) 邮 购 中国医院杂志社 100078,北京市南三环东路27号院6号楼402室 电话:(010)87677703 传真:(010)87677705 定价:每期16.00元,全年192.00元 中国标准刊号 ISSN 1671-0592 CN11-4674/R
NEJM:间歇性断食的确有效,可成为健康生活的一部分
时间:2024-12-02 17:19:14
近几年,间歇性断食对体重管理和身材管理的作用成为营养界的一个热门话题。
相比于无碳水饮食、生酮饮食和高蛋白饮食,间歇性断食并没有限制任何一种营养物质的摄入,受试者在某一时间内断食或只摄入少年低热量食物,其余时间正常饮食。
间歇性断食通常分为两类:(1)每天将进食时间缩短至6-8小时;(2)每周有两天只摄入一顿中等量的饮食,即5:2间歇性断食。
之前,《Cell Metabolism》发表过一项研究,表明10小时的限时饮食改善了受试者的体重、腰围、血压及胆固醇。
近日,发表在《The New England Journal of Medicine》的一篇研究又得出了新的结论:间歇性断食的确有效,可成为健康生活的一部分。题目名为:Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease。
该研究来自美国约翰·霍普金斯大学医学院的神经科学家Mark Mattson教授团队。Mattson教授是学术界进行间歇性断食的代表人物,身体力行在这方面进行了20年的研究。
新的研究成果阐明了间歇性断食的科学原理和临床应用,有助于临床医生指导想要尝试间歇性断食的患者。
一系列的人、动物研究表明,断食与进食之间的交替有益于细胞健康,考虑原因是这种交替触发了一种代谢转换,即一种本能的应对食物短缺的适应模式。
众所周知,葡萄糖和脂肪酸是细胞能量的主要来源。一旦细胞能量耗尽,即快速获取基于糖的储备能量,并开始以较慢的代谢模式将脂肪转化为能量时,就会启动这种转换。
肝脏就将脂肪酸转化为酮体用于供能,血液中酮体水平就会提升,而酮体能够调节机体健康和衰老的多种蛋白和分子的活性及表达。
研究还表明,这种转换改善了血糖调节能力,并抑制了炎症发生。当然,现在大多数人每天三餐十分饱还偶尔吃点零食,并没有机会体验这种代谢转换,也就不会感受到这种代谢转换的带来的益处。
2018年,《Nutrition & Healthy Aging》发表一项研究:8小时饮食法有助于减脂和降低血压。
研究人员对23名肥胖者(平均45岁,BMI为35)进行了为期12周的8小时饮食法测试。肥胖者在每天的10-18点不限量吃任何食物,但其余时间内禁食(只能喝水或零卡路里的饮料)。进行12周后,肥胖者平均减去了35%的体质量,平均血压也下降7 mmHg。
2019年10月9日,《Journal of Clinical Medicine》发表一项荟萃分析:间歇性禁食可改善BMI、糖代谢及脂代谢。
这项研究对12项随机对照研究及对照临床试验进行了荟萃分析,545名受试者均为非糖尿病患者,相比于正常饮食或持续性能量限制,间歇性断食明显降低了BMI、空腹血糖及胰岛素抵抗;间歇性断食还可通过脂肪分解作用改善糖代谢。
2019年8月22日,《Cell》发表一项研究:短期和间歇性断食可减缓慢性炎症,且不会影响免疫系统对急性感染的反应。
该项研究采集了12名体重正常的断食19小时后的健康男女的血液,检测分析发现,他们促炎细胞-单核细胞的水平明显低于正常饮食人群的细胞水平。断食期间,单核细胞开启“休眠模式”,其促炎敏感性随之降低,从而减少体内炎症的爆发频率。
总之,间歇性断食对健康大有益处,但推广这种饮食模式存在障碍,毕竟一日三餐的饮食文化根深蒂固,鲜少有人会考虑改变这种饮食方式。