期刊简介
杂志概要 中国医疗领域的权威性期刊 《中国医院》杂志2001年经国家科技部和新闻出版总署批准，1997年6月正式面向国内外公开发行。 《中国医院》由中华人民共和国卫生部主管、中国医院协会（原“中华医院管理学会”）主办，是 中国医院协会会刊。 《中国医院》具有行业指导性和权威性，被中国科学技术信息研究所收录为中国科技论文统计源期 刊（中国科技核心期刊），是中国医疗卫生领域强势媒体。 《中国医院》高度准确的市场定位与其一贯为读者竭诚服务的务实风格，使其成为连接相关厂商与 中国医疗机构的便捷桥梁，传播中国医院信息的主流期刊。 《中国医院》使用中文出版，面向国内外发行，月刊，大16开本，内文铜版纸印刷，四封及目次、 插页彩色印刷，内文双色印刷。 杂志宗旨 创新 厚载 求实 贴近医院 服务医院 《中国医院》秉承创新、厚载、求实，贴近医院、服务医院的编辑方针，始终以读者为本，引领潮流。传播现代经营理念，报道学科重大进展，交流先进经验，发布权威信息，融导向性、先进性、学术性、权威性与实用性为一体。 《中国医院》以学术论文和实地采访报道相结合的形式，依托中国医院协会及其二十多个分会/专业委员会，聚集全国大型医院院长和医院管理专家学者，组成权威性编委会，与各省市自治区医院管理学会、协会联系紧密。其以高品质的编辑和印制质量，全面的资讯服务，成为读者十分信赖的读物。 《中国医院》的报道内容包括：医疗卫生领域权威人士访谈或论述、就医院管理经营焦点或热点问题的特别策划、政策法规及权威信息发布、著名医学专家的从医感悟、医院管理创新、管理实务、医疗机构维权与自律、医院质量、医院评审、医院安全、医院护理、医院IT、医院药事、医院文化、医患之间、学科建设、医院与法制、医院人力资源、医院后勤、医院感染管理、病案管理、门急诊管理、实验室管理、医院建筑、院长之声、医院采风、海外视窗等。 发行分布 传播中国医院信息的主流期刊 《中国医院》面向县级以上医疗机构的医院管理工作者、医疗机构科室主任、护理管理工作者、卫生行政管理人员、医务人员以及热心和关注医疗服务的各界人士。 《中国医院》杂志社办理邮购业务，自办发行。 《中国医院》在中国各地数以万计的邮局办理订阅。 《中国医院》通讯员遍布全国31个省市自治区和香港、澳门的医疗机构、卫生行政部门、医学院校，他们在及时向杂志社传递本地医疗机构运营动态的同时，随时征求读者对杂志的意见和建议，并负责向本地医疗机构宣传征订本刊。 《中国医院》同享、传阅率: 7～8人，月均读者总数：255600人。 编委会主任委员 曹荣桂 社长、主编 张宝库 编辑部主任、副主编 郝秀兰 法律顾问 郑雪倩 发行总监 郝秀兰（兼） 美术主管 吴亦锋 广告部经理 袁英君 网站管理 吴亦锋（兼） 编 务 赵 珊 杂志官网 www.chaj.com.cn 广告经营许可证 京宣工商广字第0056号 出 版 中国医院杂志社 印 刷 北京华联印刷有限公司 发 行 国内：北京报刊发行局 国外：中国国际图书贸易总公司 订 阅 全国各地邮局(代号：2-743) 邮 购 中国医院杂志社 100078，北京市南三环东路27号院6号楼402室 电话：(010)87677703 传真：(010)87677705 定价：每期16.00元，全年192.00元 中国标准刊号 ISSN 1671-0592 CN11-4674/R
3种厨余变药材，健康功效惊人！
时间：2025-04-24 11:26:00
在日常生活中，我们常常会在厨房处理各种食材，而一些看似无用的“厨余垃圾”，实则是大自然赋予我们的天然药材，它们蕴含着丰富的营养成分和药用价值，只是容易被人们忽略。像鸡蛋内膜、分心木、橘络这些常见的厨房废弃物，只要我们善于利用，就能为健康带来诸多益处。
先来说说鸡蛋内膜。当我们磕开鸡蛋，蛋清和蛋黄流淌而出后，那层薄薄的内膜往往会被直接丢弃。然而，这看似不起眼的内膜却有着独特的功效。鸡蛋内膜主要由角蛋白和少量黏蛋白组成，它具有良好的收敛作用。在一些传统医学中，将鸡蛋内膜敷在伤口表面，能够促进伤口的愈合，减少伤口渗出液，起到保护创面的作用。对于一些轻度的烫伤、擦伤等，经过清洁处理后，把鸡蛋内膜轻轻贴在患处，就像是给伤口穿上了一层天然的“保护衣”，有助于减轻疼痛，防止感染，加速皮肤的修复过程。此外，鸡蛋内膜还可以用于治疗口腔溃疡，将其剪成合适大小，贴在溃疡部位，能缓解疼痛，帮助溃疡面尽快愈合，而且这种方法简单易行，成本低廉，是生活中实用的小妙招。
分心木，这个名字或许很多人不太熟悉，其实就是核桃中间那片薄薄的木质隔膜。我们在吃核桃时，往往会把它随手扔掉，却不知它也是一味良药。分心木味苦涩，性平，具有补肾固精的功效。在中医理论中，它对于治疗遗精、滑精等肾虚引起的症状有一定的辅助作用。可以将分心木收集起来，晾干后煮水饮用，长期坚持，对改善肾功能有一定的帮助。同时，分心木还有一定的安神作用，对于那些因肝肾不足导致的失眠、多梦等症状，适当饮用分心木水，能起到一定的调理作用，帮助人们缓解精神压力，提高睡眠质量。另外，分心木中的一些成分还具有抗氧化作用，能够延缓细胞衰老，增强身体的抵抗力，是一种不可多得的养生食材。
橘络，即橘子皮内层的白色筋络，在吃橘子时，很多人都会将其剔除，只留下橘肉食用。但橘络的药用价值不容小觑。橘络含有丰富的维生素 P，这种物质可以增强血管的韧性和弹性，有助于预防心血管疾病。现代生活中，人们饮食结构的改变以及生活压力的增大，使得心血管疾病的发病率逐渐升高，而橘络正是一种天然的预防佳品。此外，橘络还具有化痰止咳的作用，对于咳嗽痰多、胸闷不适等症状有一定的缓解效果。当感觉咽喉不适或有轻微咳嗽时，将橘络与橘肉一同食用，或者用橘络泡水喝，都能起到一定的治疗作用。而且，橘络中还含有一定量的黄酮类化合物，具有抗炎、抗氧化的特性，能够清除体内自由基，减少炎症反应，对身体健康十分有益。
除了上述几种“厨余垃圾”药材外，生活中还有许多类似的宝物等待我们去发现和利用。例如丝瓜络，它可以用来刷碗，同时也是一种中药材，具有祛风通络、活血消肿的功效；还有西瓜皮，经过处理后可以制成西瓜霜，对咽喉肿痛、口舌生疮等有很好的疗效。
这些看似普通的“厨余垃圾”作为天然药材，不仅体现了大自然的神奇馈赠，更反映了我国传统医学的智慧结晶。它们来源广泛，成本低廉，且副作用相对较小，是我们日常生活中容易获取的健康资源。在今后的生活中，我们不妨多留意这些被忽视的角落，合理利用这些厨房边的天然药材，让它们为我们的健康保驾护航，开启一种绿色、健康、环保的生活方式，使传统的医学智慧在现代社会中继续发光发热，为我们的身体健康增添一份有力的保障。